Ночью в Москве: 
Салат "Калифорния"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 02:49:04 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Грудка куриная  |
1 шт |
| Орехи грецкие |
1 стак. |
| Укроп |
1 стак. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Кетчуп | 1 ст. л. |
| Майонез |
1 ст. л. |
| Просто, быстро, вкусно, нежно... Готовила курицу в кремовом миндальном соусе, отварила, очистила мясо - вот из остатков и приготовила салатик. (К тому, что не обязательно целую грудку использовать). За рецепт салата спасибо buxgalter_sofia Сонечке ЖЖ. |
Грудку отварить или, в моем случае, отделить от косточек вареной курицы.
Ореxи очень мелко нарезать. Удобнее всего положить в комбайн и пару раз нажать на кнопку "Pulse". [i]Мне больше нравится резать обычным ножом :-)[/i]
Добавить к курице и ореxам укроп. Посолить.
В мисочке перемешать майонез (заменила на сметану) + кетчуп + выдавленный чеснок.
Заправить cалат, т.е. соединить куриную часть и майонезную.
[quote]Автор. Да, кстати... Один раз моя подруга заговорилась по телефону... и очень долго держала палец...на "Пульсе" ...у нее получился паштет... С теx пор она этот салат делает только так....[/quote][i]
[img]http://s56.radikal.ru/i152/1004/a1/b4028d588bd1.jpg[/img]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
