Салат "Комплимент"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:15:08 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Рис | 100 г |
Филе куриное | 200 г |
Салат | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Орехи грецкие | 50 г |
Майонез | 100 г |
Масло растительное | 50 мл |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Чернослив | 100 г |
Сегодня утром Эллочка(Эллиса) сдалала мне подарок - салатик, чем несказанно подняла моe настроение и избавила от депрессии. В ответ я ей сделала подарочек - свой салатик, он прост, но есть "изюминка", надеюсь, что ей понравится. У нас разница 8 часов, как раз будет к еe завтраку. |
Это набор необходимых продуктов. Сразу хочу предупредить, что сегодня решила поэкспериментировать с макросъёмкой и потерпела неудачу, многие фото оказались нечёткими.
Нарезаем филе тонкими полосками.
Обжариваем в течение 5 минут на растительном масле, затем добавляем соевый соус, мёд и протушиваем ещё 5 минут.
Отвариваем рис.
Выкладываем на блюдо листья салата.
Сверху рис в форме "сердца", я использовала силиконовую форму.
На рис выкладываем курицу.
Тонко режем чернослив,
у меня "готовый", запаривать не надо.
Выкладываем чернослив.
Намазываем майонезом, думаю, много не надо.
Сверху посыпаем тёртым сыром и толчёными грецкими орехами.
[size=18]Приятного аппетита![/size]