Салат "Комплимент"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:15:08 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Рис | 100 г |
| Филе куриное | 200 г |
| Салат | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Майонез | 100 г |
| Масло растительное | 50 мл |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
Чернослив ![]() |
100 г |
| Сегодня утром Эллочка(Эллиса) сдалала мне подарок - салатик, чем несказанно подняла моe настроение и избавила от депрессии. В ответ я ей сделала подарочек - свой салатик, он прост, но есть "изюминка", надеюсь, что ей понравится. У нас разница 8 часов, как раз будет к еe завтраку. |

Это набор необходимых продуктов. Сразу хочу предупредить, что сегодня решила поэкспериментировать с макросъёмкой и потерпела неудачу, многие фото оказались нечёткими.

Нарезаем филе тонкими полосками.

Обжариваем в течение 5 минут на растительном масле, затем добавляем соевый соус, мёд и протушиваем ещё 5 минут.

Отвариваем рис.

Выкладываем на блюдо листья салата.

Сверху рис в форме "сердца", я использовала силиконовую форму.

На рис выкладываем курицу.

Тонко режем чернослив,
у меня "готовый", запаривать не надо.

Выкладываем чернослив.

Намазываем майонезом, думаю, много не надо.

Сверху посыпаем тёртым сыром и толчёными грецкими орехами.
[size=18]Приятного аппетита![/size]

Ночью в Москве: 

















































...