Ночью в Москве: 
Салат с грейпфрутом и маринованной курицей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:27:18 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Филе куриное | 150 г |
| Грейпфрут | 1 шт |
Салат  |
100 г |
| Соевый соус | 20 мл |
| Горчица |
20 г |
| Орехи грецкие | 20 г |
| Соус |
30 мл |
| Очень простой, но невероятно вкусный салат. Легкий освежающий вкус грейпфрута и салата айсберг прекрасно сочетается с орехами и маринованной курицей. Готовить быстро, а интересная подача сделает Вас королевой любого обеда или ужина. Угощайтесь! |
Начинаем наше приготовление с маринада для курицы.
Филе нарезать очень тонкими ломтиками, полить соевым соусом и добавить горчицу. Все перемешать и оставить мариноваться.
Красный или белый грейпфрут (обязательно сладкий) разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть при помощи ножа и ложки.
Мякоть грейпфрута очистить от пленок, салат айсберг тонко нарезать.
Выложить дольки грейпфрута, айсберга в миску, добавить мелко нарезанные грецкие орехи.
Разогреть сковороду, выложить на нее куриное филе, обжаривать до готовности 4-5 минут.
Теплое филе выкладывайте в салат, поливайте соусом Киккоман салатный с кунжутом и перемешивайте. Подавать сразу, пока курица еще теплая.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
