Салат "Сосновая шишка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:36:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 1 шт |
Картофель | 2 шт |
Лук красный | 1 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр плавленный | по вкусу |
Орехи грецкие | 1 горст. |
Майонез | по вкусу |
Миндаль | по вкусу |
Горчица | 1 ч. л. |
Соус | 1 ст. л. |
Девочки, продолжаем готовиться к встрече Нового года! Вот вам еще один вариант новогоднего салатика. |
Подготовить продукты.
Лук тонко нашинковать четверть кольцами и замариновать слабокислом растворе уксуса с добавлением 1 ч. л. сахарного песка на 15-20 минут.
Смешать майонез, горчицу и соевый соус. Выложить смесь в корнетик.
На овальное блюдо выложить картофель, натертый на крупной терке, придав ему форму шишки. Сверху нанести сеточку из майонезно-соевого соуса.
Вторым слоем выложить мясо и снова нанести сеточку.
Далее слоями выложить отжатый лук, кукурузу и яйца, посыпать грецкими орехами. На каждый слой наносить сеточку из соуса.
Последним слоем выложить сыр, натертый на крупной терке, и на него густо нанести сеточку из соуса.
Украсить салат ядрами миндальных орехов и веточками тимьяна или сосновыми веточками.
Приятного аппетита!!!