Ночью в Москве: 
Салат "С Новым годом Лошади!"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:36:56 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Зелень | 1 пуч. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Ананас | 1 бан. |
| Майонез | 1 пакет. |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Курица | 1 шт |
| Сыр голландский | 100 г |
| Такие салатики называют "женскими". Действительно, он больше всего нравится моей сестре - ананас, копченая курица и чеснок! Очень по-женски - совмещать на первый взгляд несовместимое))) Украсим салатик символом года - пусть он исполнит все наши мечты! Идея для украшения найдено на просторах инета - Dom-sovetik. |
Сварить яйца.
Грудку копченой курицы освободить от кожи и костей, нарезать кубиками.
Листья салата сполоснуть, выложить на плоскую сервировочную тарелку.
1 слой: Выложить половину нарезанной курицы на листья салата.
2 слой: яйца через мелкую терку (1 яйцо оставить для украшения)..
Очистить и выдавить в майонез чеснок. Сделать сетку из майонеза.
3 слой: сыр через мелкую терку. Затем майонез с чесноком.
4 слой: консервированный ананас кусочками.
Повторить слои еще раз.
Начинаем украшать салатик. Вырезаем контур лошади из бумаги.
Прикладываем контур на салат и в отверстие сверху через терку насыпаем белок.
Украшаем лошадку оливками и кусочками ананаса.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
