Салатик из куриного филе с фунчeзой
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:42:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Огурец | 100 г |
Фунчоза | 50 г |
Морковь | 100 г |
Филе куриное | 500 г |
Лимон | по вкусу |
Уксус | по вкусу |
Для тематического конкурса под названием "Gorenje"Новогодняя композиция" Так как тигр ест сырое мясо, я решила сделать салатик из сырой куры - вкусный, остренький и в тоже время легкий. Он получился полосатый как тигрeнок, который к нам скоро в гости придeт. |
Отвариваем фунчёзу.
Филе нарезаем соломкой.
"Завариваем" уксусом, добавляем чеснок, красный или любой перец, соль, сахар и даём настояться.
Морковь обжариваем быстро на раскаленном масле до отдачи цвета маслу.
И горячим заливаем курицу.
Когда остынет, соединяем все ингредиенты, сдабриваем соком лимона, соевый соус - по вкусу.
Приятного аппетита.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37649/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37646/