Салат с курицей и стручковой фасолью
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:44:35 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль | 300 г |
Курица | 150 г |
Сыр твердый | 100 г |
Лук красный | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Майонез | 100 г |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Красочный и вкусный салатик. Советую всем, кто любит стручковую фасоль. |
Подготовьте все необходимые ингредиенты для вкусненького салатика.
Стручки фасоли очистить от прожилок, обрезать концы и отварить в подсоленной воде. Остудить, нарезать кусочками. Если берете замороженную - её просто отварить.
Лук очистить, помыть. Нарезать полукольцами.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Твердый сыр натереть на крупной терке (я порезала кубиками).
Куриную грудку отварить, измельчить. Если у вас ветчина, то её нужно порезать на небольшие полоски (равноценные фасоли).
Зелень измельчить.
В глубокий салатник сложить все компоненты, посолить по вкусу. Добавить майонез и аккуратно перемешать.
Подать к столу. Приятного аппетита.