Салат "Женский каприз"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:52:11 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Грудка куриная | 200 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Чернослив | 50 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мандарин | 1 шт |
Майонез ![]() |
3 ст. л. |
| Необыкновенно сочный и нежный салат с кислинкой мандаринов и сладостью чернослива в сочетании с куриной грудкой, грибами и пекинской капустой покорит сердце любой женщины. |

Порезать мелкой стружкой пекинскую капусту.

Обжарить ¾ мелко порезанной луковицы и шампиньоны до готовности, посолить, поперчить.

Отварить грудку, остудить и мелко порезать.

Мелко порезать чернослив.

Мелко порезать 2 яйца.

Мелко порезать ¼ луковицы.

Начинку перемешать с порезанными кубиком мандаринами и 3 ст. л. майонеза Махеевъ с перепелиным яйцом.

В стакан выложить по одному листу салата и заполнить готовым салатом, украсив сверху дольками мандарина.
![]()

Днем в Москве: 

















































...