Салат "Мой" с оливками
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:58:41 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Оливки зеленые | 250 г |
Окорочок куриный | 300 г |
Яйцо | 4 шт |
Сыр голландский | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Однажды прочитав рецепт салата в журнале, решила приготовить. Но не оказалось одного ингредиента, второго, заменила на свой вкус. Так родился мой фирменный рецепт. Когда приглашаю подруг на праздники, у них первый вопрос: "А твой салатик будет?". Вот и муж заказал его на Новый год, хотя он вообще не ест оливки. |
Сделаем всю подготовительную работу. Оливки порезать пополам вдоль. Белки и желтки натереть на терке по отдельности. Куриный окорочок нарезаем кубиками. Сыр трем на терку. Берем блюдо с углублением и слегка смазываем дно майонезом.
На дно выкладываем слой оливок. Смазываем каждый слой майонезом.
Затем слой белка.
Затем курица.
Следующий слой желтки.
Затем сыр.
Последний слой оливки.