Салат "Холодная Жанин"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 03:59:00 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Капуста пекинская | вилок |
Персик | 1 бан. |
Яблоко | 1 шт |
Апельсин | 1 шт |
Филе куриное | шт |
Сыр твердый | 150 г |
Лук зеленый | пуч. |
Майонез | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Ты будешь очарован им - за преданность награда! Возьми его – он то, что надо… |
Разрезаем куриное филе вдоль, солим, перчим, жарим на растительном масле. Даем остыть. Затем нарезаем его небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезаем сыр. Мелко нарезаем зеленый лук. Смешиваем все эти ингредиенты с майонезом.
Мелко шинкуем пекинскую капусту и выстилаем из нее подстилочку для нашего салатика.
Наполняем половинки консервированных персиков подготовленным салатом-начинкой и выкладываем на капусту. Украшаем дольками апельсина и яблока. Подаем к столу.
При раскладывании салата по тарелочкам, стараемся захватить и капусточку, и персик с начинкой, и дольку яблочка и апельсинки.
Приятного аппетита!