Салат "Холодная Жанин"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 03:59:00 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста пекинская | вилок |
Персик ![]() |
1 бан. |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Филе куриное | шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Лук зеленый | пуч. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Ты будешь очарован им - за преданность награда! Возьми его – он то, что надо… |

Разрезаем куриное филе вдоль, солим, перчим, жарим на растительном масле. Даем остыть. Затем нарезаем его небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезаем сыр. Мелко нарезаем зеленый лук. Смешиваем все эти ингредиенты с майонезом.
Мелко шинкуем пекинскую капусту и выстилаем из нее подстилочку для нашего салатика.

Наполняем половинки консервированных персиков подготовленным салатом-начинкой и выкладываем на капусту. Украшаем дольками апельсина и яблока. Подаем к столу.

При раскладывании салата по тарелочкам, стараемся захватить и капусточку, и персик с начинкой, и дольку яблочка и апельсинки.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...