Ночью в Москве: 
Салат "Шейкер"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 04:07:34 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Салат | по вкусу |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Филе куриное | 1 шт |
| Сухарики | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
Перец черный  |
7 шт |
| Соль | по вкусу |
| Легкий салат с курочкой, сочными листьями салата и сухариками, м-м-м-м - вкусно! Почему Shaker... салат попробовали в одном из кафе Киева, соус подавался отдельно, салат - в емкости с крышкой, соус + салат = shake it :) |
Вымыть и просушить филе, сделать на нем надрезы, обмазать солью и специями, выложить в смазанную форму, добавить немного воды и запекать до готовности (если нужно побыстрее, филе можно нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде).
А тем временем...
нашинковать меленько капусту и помять её.
Вымыть, просушить, нарезать листья салата (не мелко).
Делаем соус: соль растираем с чесноком и черным перцем (альтернатива - молотый перец).
Добавляем майонез, перемешиваем.
Курица готова. Нарезаем ее небольшими кусочками.
Добавляем в салат курицу, соус, сухарики.
shake-shake-shake
Салат готов!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
