Салат "Аппетитный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:16:37 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат | 1 по вкусу |
Филе куриное | 250 г |
Сыр твердый | 250 г |
Майонез | по вкусу |
Лимон | 1 шт |
Горчица | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Не знаю, есть ли такой салат на сайте, но это мой любимый салат, рекомендую попробовать |
Листья салата рвем руками на небольшие кусочки, если готовите из пекинской капусты, то режете на тонкие полоcки.
Часть сыра (200 г) трем на крупной терке, оставшийся сыр - на мелкой,
куриное филе отвариваем и разбираем на волокна.
Соединяем листья салата, куриное филе, сыр, натертый на крупной терке, солим, по желанию перчим.
Готовим соус: смешиваем майонез, 1 ст. л. масла, 1 ч. л. горчицы, сок половины лимона и сыр, натертый на мелкой терке.
Заправляем салат соусом. Все.
Приятного аппетита