Салат с морской капустой
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 05:25:06 |
Время приготовления: | 25 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Морская капуста | 200 гр |
Соленые огурцы | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Петрушка | 1 пуч. |
Куриные яйца | 1 шт. |
Оливковое масло | 3 стол.л. |
Уксус | 1 чайн.л. |
Морская соль | 2 гр |
Богатый витамином В12 вкусный и полезный салатик! Малокалорийный салат с морской капустой рекомендую всем, кто следит за своей фигурой. Приятного аппетита! Этот салат специально для любителей морской капусты, богатой минералами и очень полезной для всех людей. Кулинарный рецепт легкого салата с морской капустой порекомендовала мне моя одноклассница – давняя поклонница такой еды. Готовится салат с морской капустой очень просто и быстро. Себе я витаминный салат готовлю на завтрак. |
Всего в одной порции
Вес: | 349.5 гр |
Калорийность: | 353.8 ккал |
Белков: | 6.8 гр |
Жиров: | 33.5 гр |
Углеводов: | 11.6 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 13 / 65 / 22 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 99 / 0 / 1 |
Морковь промываем в воде и отвариваем до готовности. Затем очищаем ее и нарезаем соломкой. Куриное яйцо варим вкрутую, охлаждаем, чистим от скорлупы и рубим ножом или натираем на крупной терке. Соленый огурец (маринованный категорически не подходит, испортит вкус салата) шинкуем соломкой, а головку репчатого лука нарезаем тонкими колечками. Смешиваем все подготовленные компоненты салата, заправляем оливковым маслом, уксусом( можно заменить лимонным соком), морской солью и еще раз перемешиваем. В дни поста салат можно готовить без куриного яйца.