Салат "Куриный с грейпфрутом"

Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:31:45 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Грудка куриная | 2 шт |
Чернослив ![]() |
200 г |
Грейпфрут | 1 шт |
Орехи кедровые | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Нежно и вкусно! |
1. Разобрать мясо на куски средней величины. Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить распариваться на 10 минут. Потом крупно порезать. Грейпфрут очистить, тонким ножом вырезать из пленок мякоть.
2. Смешать куриное мясо с черносливом и грейпфрутом, посолить, заправить майонезом. Сверху посыпать кедровыми орешками, которые перед этим следует обжарить на сухой сковороде и остудить.