Салат "Настоящее французкое оливье"
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 04:36:26 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 4 шт |
Филе куриное | 500 г |
Креветки | 250 г |
Огурец | 3 шт |
Морковь | 2 шт |
Яйцо | 10 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 250 г |
Это не совсем обычный рецепт традиционного новогоднего салата Оливье. В его состав входят креветки и куриное мясо, что делаем привычный нам вкус особенным и пикантным. Попробуйте! |
Отваренные яйца и соленые огурцы нарезать кубиками.
Отварить картофель и яйца, нарезать кубиками.
Отварить и очистить креветки. Куриное филе нарезать кубиками.
Луковицу мелко нарезать и залить на 10 минут кипятком, чтобы снять горечь.
Все ингредиенты смешать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом.