Вечером в Москве: 
Закусочный салат "К празднику"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:32:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 6 шт |
Тунец  |
1 бан. |
| Кальмар отварной | 100 г |
| Лук-порей | по вкусу |
| Сыр твердый |
80 г |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Маслины | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Салат | по вкусу |
| Дорогие девочки )))Хочу поздравить Вас с наступающим Женским днем!!!!Все Вы умнички.. хорошие хозяюшки.. Счастья вам И Всего хорошего))В подарок Вам я приготовила Вот такой салатик Может быть он даже украсит чей то праздничный стол)))"Scarlett к 8 Марта". |
Яйца отварим в крутую ..Очистим от скорлупы..Для их окраски возьмем или шелуху лука..или свеклу..Я окрашивала шелухой лука...для этого ее промыла и кипятила в течении 5 ти минут...затем опустила в окрашеную воду яйца..и оставила их а 8 минут
Тарелку застелите листьями салата ..Можно использовать петрушку...Укроп
Делаем надрез на яйцах...4=5 лепестков..дорезаем до желтка
Желток вытаскиваем .Пока откладываем в сторону...белки в раскрытом виде выкладываем на блюдо
Тунец с желтками разминаем вилкой(Один желток оставьте на оформление)...Режем в салат лук...соломкой мясо кальмара...и добавляем тертый сыр...Немного кальмара порезанного соломкой кладем на дно наших кувшинок
Формируем цилиндрики..или шарики..и помещаем их в каждый цветок
Посыпаем размятым желтком...украшаем зеленым луком и маслинами...Сметану или майонез с помощью кондитерского шприца выдавливаем понемногу в каждый цветок...Приятного Аппетита...!!!И еще раз с Наступающим!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
