Днем в Москве: 
Салат "Морская жемчужина"
Поварёнок 3 уровня
131 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:33:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
150 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Помидор |
1 шт |
| Оливки черные |
1 бан. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Приправа |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный, легкий салат. Уместен к праздничному столу. Если сделать без яиц, то годится для поста. |
Пошаговое приготовление
Размораживаем креветки (я заливаю кипятком на 5 минут, потом воду сливаю), измельчаем яйца, режем оливки половинками.
Помидор нарезаем дольками, не очень крупно.
Зелень петрушки также нарезаем.
Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, горчицу и приправу для салата (я категорически не использую приправы, содержащие глутамат натрия). Состав приправы: соль морская, чеснок, сахар, лук, перец черный, паприка, укроп, петрушка, лук зеленый, куркума.
Заправляем салат и подаем к столу.
Свежо, легко и празднично. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
