Торт-Салат из крабовых палочек "Солнечный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:33:51 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 59 |
Яйцо | 5 шт |
Крабовые палочки | 150 г |
Огурец | 1 шт |
Лук-порей | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Лимон | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Простой .. многими любимый салатик.. Лимоны здесь не только как украшение... лимонный сок пропитывает салатик... Салатик становится еще вкусней))"Scarlett к 8 марта" |
Отварите яйца...отделите белки от желтков...белки порежьте..половину белков я окрасила с помощью луковой шелухи...на вкус не влияет..а на цвет красиво))))..Для этого я проварила немного шелуху от лука...и оставила остывать...затем часть порезанных белков опустила в воду окрашеную луковой шелухой...на несколько минут...
Салатницу застелите пищевой пленкой...и выкладыаем яйчные белки...в любом порядке...хоть в полосочку ..хоть в горошек))))
Затем половину крабовых палочек
Затем тертый сыр
Порезаные огурцы и лук
Желтки..и заканчиваем крабовыми палочками...хорошо утрамбуйте салат
Переворачиваем на блюдо...снимаем аккуратно пленку
Лимон частично очищаем от кожуры...режем вдоль...на две части..и нарезаем на дольки
Украшаем салат дольками лимона...зеленью..резанными маслинами
Майонез или сметану можно подать отдельно...или частично с помощью кондитерского шприца украсить наш торт)))