Салат "Волна"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:44:36 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Лососевые молоки | 300 г |
Капуста морская | 100 г |
Крабовое мясо | 100 г |
Яйцо | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Горошек зеленый | бан. |
Лимон | 1 шт |
Майонез | 100 г |
Горчица | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Ну вот, решила и я поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 марта"! Хоть я и не везучая.... но зато оптимистка, вдруг повезет!))) |
Молоки разморозить, отварить в подсоленной воде 15 минут, воду слить, остудить.
Мелко порезать, положить в глубокую тарелку, выжать сок лимона, поставить под гнет, лучше на ночь.Утром жидкость слить.
Мелко порезать лук,
морскую капусту,
крабовое мясо,
яйца.
Горчицу смешать с майонезом.
Добавить горошек, перец, соль, все смешать.
P.S.:Горошек можно использовать мороженый, отварить в подсоленной воде и остудить. Молоки, для тех кто не знаком, по вкусу очень напоминают креветки.
; -)