Салат "Меридиан"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:47:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Коктейль морской ![]() |
140 г |
| Крабовое мясо | 300 г |
Яйцо ![]() |
4 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Картофель ![]() |
3 шт |
Оливки черные ![]() |
1 бан. |
Укроп ![]() |
1 пуч. |
Сок лимонный ![]() |
2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Сахар | 1 ч. л. |
Масло растительное ![]() |
5 ст. л. |
| Вы полюбите сочетание морепродуктов с заправочкой на желтках! |

Подготовить продукты: яйца и картофель отварить, зелень помыть.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Картофель нарезать кубиками.

Крабовое мясо мелко покрошить.

Белки отделить от желтков и порубить.

Оливки - кружочками.

Зелень мелко порубить.

Морепродукты измельчить.

Желтки в отдельной глубокой чашке перетереть с сахаром, солью, перцем и лимонным соком.

Затем вливаем по столовой ложке масло и тщательно перемешиваем - получится ароматная заправочка

И заправляем наш салатик!

Приятного аппетита!

Оформляем по желанию!



Днем в Москве: 

















































...