Салат "Прощайте, лишние килограммы!"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:47:30 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Креветки | 200 г |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Цуккини | 400 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
Помидор ![]() |
35 г |
| Оливки зеленые | 70 г |
Лимон ![]() |
2 дол. |
| Специи | по вкусу |
| ВЕСНА пришла, пора начинать новую жизнь... вместе со "Scarlett к 8 марта". Не думала выставлять этот салат на конкурс, специально не украшала, но поступило предложение... |

Очень легкий, малокалорийный салат для соблюдающих диету

В оливковом масле обжариваем креветки 3 минуты (у меня они уже отварные), вынимаем их, поливаем соком из одной дольки лимона(лайма)

Цуккини режем широкими пластами (а лучше на терке),чеснок очень мелко режем

в масло от креветок бросаем цуккини, чеснок и нарезанные соломкой вяленые помидоры, обжариваем 5 минут, аккуратно помешивая.
Затем солим слегка (не забывая, что помидоры и оливки уже соленые)и перчим по вкусу

возвращаем в кастрюлю креветки, добавляем оливки, обжариваем еще 3 минуты и снимаем с огня.

Даем салату постоять 5-10 минут под крышкой.
Подавть горячим или холодным, кому как нравится.

Готовимся к пляжному сезону?

Днем в Москве: 

















































...