Крабовый салат с грибами
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:52:37 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 85 |
Рис ![]() |
стак. |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Грибы ![]() |
200 г |
Крабовые палочки ![]() |
190 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Салат получился спонтанно. Жарко, а кушать хочется. Посмотрела, полазила по своим сусекам)). И вот - есть грибочки, крабовые палочки... |

1 средний, нарезанный полукольцами лучок обжарить на растительном масле

Крабовые палочки нарезать. Добавить обжаренный лук

200 гр шампиньонов нарезать, отдельно обжарить.

Нарезать зелень-укроп

Заранее отварить 0,5 стакана риса, слегка промыть от крахмала.
2 яйца отварить, нарезать. Добавить соль, паприку молотую по вкусу.
Заправляем майонезом ~2-3 ст.л. Дать салату пропитаться минут 30.

[img]http://s006.radikal.ru/i213/1006/c9/2ab2872425af.jpg[/img]

Ночью в Москве: 

















































...