Днем в Москве: 
Сказочный салат "Гармония"
Поварёнок 3 уровня
155 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:52:49 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Сыр полутвердый  |
150 г |
| Икра черная | по вкусу |
| Кальмар | 200 г |
| Креветки |
800 г |
| Мидии |
300 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салатик и мне, и мужу очень понравился, слопали его за один присест. Пока что я такого оформления не видела на сайте. |
Пошаговое приготовление
Мидии, креветки, кальмары отварить, очистить и нарезать.
Яйца отварить, белок одного яйца натереть на мелкой терке и отложить для оформления, остальные нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Оформить белком яйца и черной икрой (маслинами, тертыми на мелкой терке или измельченными в блендере, просто у меня его нет) в виде символа гармонии Инь-Янь.
Салатик очень вкусный - и мне, и мужу понравился.
В следующий раз на большой какой-нибудь праздник попробую с икоркой - так будет еще вкусней, чем с маслинами!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
