Днем в Москве: 
Кулинарный рецепт Сладкий пирог с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:27:35 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Сахар | 2 стак. |
| Мука | 4 стак. |
| Кефир | 500 мл |
| Ванильный сахар | 1 пак. |
| Разрыхлитель | 10 гр |
Кокосовая стружка  |
2 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Сливки | 200 мл |
| Сливочное масло | 150 гр |
| Легкий и простой рецепт потрясающего десерта. Этот кулинарный рецепт вряд ли знаком большинству хозяек. Но, судя по отзывам и рецептуре, еда должна получиться знатная! Название у нашего тортика простенькое – сладкий пирог, но главное – не форма, а содержание! И так, приступим. |
Всего в одной порции
| Вес: | 310 гр |
| Калорийность: | 986.1 ккал |
| Белков: | 19.9 гр |
| Жиров: | 48.7 гр |
| Углеводов: | 125 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
10 / 25 / 65 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
7 / 43 / 50 |
Разогреем духовку до 200 градусов. Взобьем до пены яйца с традиционным и ванильным сахаром. Желательно просеять муку и пекарский порошок. Затем перемешаем ее с яйцами, и постепенно вливаем Buttermilch либо кефир – как вам пожелается. Тесто у нас уже готово, теперь выльем его на высокий лист, смазанный заранее жиром. Его размер должен быть приблизительно 33:39:3 см. Тесто равномерно посыпем кокосовыми стружками, перемешанными с сахаром. Поместим лист с тестом в духовку и будем его выпекать где-то 25-35 минут, зависимо от степени нагретости вашей духовки. А готовность проверяем зубочисткой. Кстати, при условии, что духовка чересчур сильно выпекает, кокос может сверху немного подгореть. А теперь сливки прокипятим с маслом и польем (лучше ложечкой) всю поверхность нашего сладкого пирога, пока он горячий. А когда наше произведение искусства слегка остынет, можно и к столу его подать.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
