Салат "Весна и кальмары"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:00:22 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Кальмар большой | 300 г |
| Капуста пекинская | 300 г |
| Огурец | 1 шт |
| Орешки кедровые | 30 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
Лимон ![]() |
1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Легкий и очень полезный салат . На конкурс "Scarlett к 8 Марта" |

Пекинскую капусту мелко порезать

Приготовить соус: соединить оливковое масло, сок лимона, соль, сахар

Капусту заправить соусом

Кальмары разморозить, порезать полосками, обжарить с майонезом (минуты 3! :))

Соединить кальмары и капусту, добавить перец

Выложить на блюдо, украсить огурчиками, посыпать орешками. Готово!
На конкурс "Scarlett к 8 Марта"

Днем в Москве: 

















































...