Ночью в Москве: 
Буржуйский салат
Поварёнок 3 уровня
216 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:12:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Икра красная | 200 г |
Креветки  |
500 г |
| Мидии | 500 г |
| Грибы |
1 стак. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Масло сливочное |
30 г |
| Майонез |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Этот салат - фаворит новогоднего стола. Очень вкусный. Рецептик из нашей семейной копилочки, проверен временем. Делаю около 10 лет. Со стола уходит одним из первых. Остатки в холодильник после застолья убирать не придется. |
Пошаговое приготовление
Креветки, мидии отварить. Креветки почистить.
На сковороду налить немножко растительного масла, выложить лук полукольцами, сливочное масло, чуть посолить и обжарить до золотистого цвета.
Выложить в салатник креветки, мидии, икру, лук.
Выкладываем жареные грибы. У меня жареные лисички.
Выкладываем икру.
Все аккуратно перемешиваем. Перед подачей заправить майонезом. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
