Вечером в Москве: 
Салат из кальмаров с вялеными помидорами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:16:13 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Кальмар  |
3 шт |
| Помидор |
2 ст. л. |
| Оливки черные | 1 бан. |
| Салат |
5 шт |
| Сок лимонный |
2 ст. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Укроп | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Салат из кальмаров с вялеными помидорами довольно легкий и вкусный. Подойдет к столу в будний день и для праздников тоже. |
Ингредиенты для салата.
Кальмаров очистить от пленочки и отварить до готовности. Главное - не переварить. Я варю с момента закипания 2 минуты.
Охладить и нарезать соломкой.
Оливки разрезать на 2-3 части.
Перец болгарский также нарезать соломкой.
Листья салата, укроп, и петрушку помыть.
Листья салата обсушить и нарвать произвольно на небольшие части.
Укроп и петрушку нарезать.
Приготовить заправку: выжать сок из лимона и добавить оливковое масло.
Хорошо размешать.
Заправка в кадр не попала))). Забыла сфотографировать...
Соединить все ингредиенты, размешать и заправить салат.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
