Ночью в Москве: 
Салат-коктейль "Весенний бриз"
Поварёнок 3 уровня
126 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:17:44 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Коктейль морской | 300 г |
Шампиньоны  |
100 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр мягкий |
50 г |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю вашему вниманию простой, но изысканный салат. Выглядит красиво, готовится просто, а вкус... ну, это надо попробовать. Очень рекомендую |
Пошаговое приготовление
Морской коктейль всыпаем в подсоленую кипящую воду на 3 минуты и откидываем на дуршлаг
Шампиньоны режеи м обжариваем на сливочном масле с репчатым луком
Смешиваем грибы и морской коктейль, охлаждаем
Сыр натираем на терке и подмешиваем к остальным ингредиентам
Выкладываем в бокал слой салата, поливаем соусом (смешиваем сметану с майонезом и лимонным соком), опять слой салата и соус
Украшаем долькой лимона и веточкой укропа. Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
