Ночью в Москве: 
Салат с кальмаром и рисом "Колор микс"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:25:12 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Кальмар  |
200 г |
| Рис коричневый |
100 г |
| Яблоко |
шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Творог |
2 ст. л. |
| Масло льняное | 2 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень интересная вариация салата с кальмаром! Сытно, пикантно, полезно! Вполне себе замечательный обед или ужин! |
Отварить в подсоленной воде рис. У меня рис Акватика color mix ТМ Мистраль. Замечательный и очень полезный рис!
Кальмары режем тонкими полосками, яблоко мелкими кубиками. Соединяем с готовым и остуженным рисом
Измельчаем зелень и режем вареное яйцо мелкими кубиками. Соединяем с салатом.
Готовим заправку: смешиваем творог, горчицу, масло (можно взять любое ароматное масло - льняное, оливковое, подсолнечное). Добавляем перец и соль по вкусу.
Соединяем заправку с салатом.
Даем настояться в холодильнике не меньше получаса.
Приятного всем аппетита!!!
PS: не совсем о блюде... Все таки дети - наше зеркало! Мы с Саней чуть не поругались из-за того, что он не давал мне сфотографировать итог... Пока я не поняла, что ребенок тоже хочет поучаствовать! Только я сказала: "Неси свой фотоаппарат", пулей сбегал и с умной мордашкой сидел фотографировал... себя )))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
