Салат из авокадо с крабовыми палочками
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:39:46 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Авокадо | 1 шт |
Крабовые палочки | упак. |
Огурец | 2 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Рикотта | 100 г |
Уксус | ч. л. |
Уксус | ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец чили | 1 шт |
Нежный салат из авокадо с крабовыми палочками и огурцом |
Продукты, которые мы будем использовать.
Авокадо разрезать вдоль на 2 части. Вынуть мякоть, сохранив кожуру.
Авокадо нарезать небольшими кусочками.
Огурец нарезать мелкими кубиками. Крабовые палочки нарезать. Укроп и перчик мелко порубить.
Для заправки соединить рикотту, два вида уксуса, поперчить, посолить. Соединить с остальными продуктами. хорошенько перемешать.
Наполнить половинки кожуры авокадо салатом.
Вот так из минимального набора продуктов и всего за 15 минут у нас получилась отличная закуска. Которую, кстати, не стыдно подать и на праздничный стол.