Очень простенький салатик из креветок и авокадо
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:43:16 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Креветки | 300 г |
Авокадо | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Укроп | по вкусу |
Я искала тут что-то похожее, не нашла... Как то давно, была в гостях и там ела такой вот салатик, очень понравился нежный вкус салатика, дома потом делала не раз... |
Отвариваем креветки(предпочитаю не чищенные), остужаем, чистим. Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем косточку, режем на не толстые ломтики, срезаем кожицу и на мелкие кусочки. Огурец нарезать( я пробовала и соломкой и кубиками, форма не важна)))). Нарезанные авокадо, огурец добавляем к креветкам, заправляем майонезом. Укроп меленько порезать и в салатик. Перемешиваем, если на вкус не хватает соли, можно посолить(я делаю это редко, если уж совсем майонез легкий попадется... ). Все салатик готов, приятного аппетита!!!