Пикантная морская капуста с кальмаром
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:43:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кальмар | 4 шт |
| Капуста морская | 400 г |
| Лук белый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Соевый соус ![]() |
2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
| Имбирь | по вкусу |
| Перец чили | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Необычный салат из домашней морской капусты и кальмара с маринованным луком и морковью. Легкий и вкусный, идеально подходит в пост, когда разрешены морепродукты. |

Нарезаем овощи шинковкой, кальмар отвариваем 30 сек. и тоже нарезаем соломкой

У меня самодельная морская капуста, мы ее заготавливаем сами, берем в море и консервируем, а потом открываем ведерко и делаем салаты, солянку с кальмаром или супчики!

Овощи ссыпаем в миску, добавляем уксус, соль и сахар, мнем руками, сок сливаем. Добавляем кальмар, соевый соус Kikkoman, имбирь, чили, масло и специи, которые любите.

Салат готов, выкладываем в порционную тарелку и употребляем с удовольствием!!! Быстро, вкусно и постно!

Ночью в Москве: 

















































...