Вечером в Москве: 
Салат с крабовым мясом №1
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:44:06 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Крабовое мясо | 100 г |
Ананас  |
100 г |
| Сельдерей черешковый | по вкусу |
| Пармезан |
2 ст. л. |
| Майонез |
3 ст. л. |
| Руккола | 2 горст. |
| Томаты вяленые | по вкусу |
| Тарталетка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Бальзамик | по вкусу |
| Простой, легкий и доступный салат, который хорош в будни. Но и на праздничном столе будет выглядеть вполне достойно. |
Продукты для этого варианта салата.
Крабовое мясо, ананас (у меня был "шайбами") нарезать приблизительно одинаковыми кубиками, черешок сельдерея - тонко поперек, вяленые помидоры - мелко.
Все ингредиенты салата - в миску, посолить по вкусу, заправить майонезом (половиной порции), перемешать.
На дно тарталеток выкладываем рукколу, немного майонеза.
Далее, заполняем тарталетки салатом.
Поверх салата наносим немного майонеза и посыпаем тертым сыром.
При подаче можно нанести сверху пару капель густого темного бальзамика.
можно подать и так
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
