Сырные корзинки с салатиком

Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:47:00 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 111 |
Сыр твердый | 300 г |
Авокадо | 2 шт |
Морепродукты ![]() |
500 г |
Огурец ![]() |
3 шт |
Рыба ![]() |
300 г |
Помидор ![]() |
5 шт |
Салат с морепродуктами в красивой корзинке! |
Салат: авокадо, огурец, морской коктейль, рыба слабосоленая красная. Все нарезать соломкой и смешать с майонезом.
Корзинку делаем из сыра. Сыр трем на терке крупной, кружочком выкладываем в сковородку (диаметр примерно 10 см). Как только он растает, сковороду убираем с огня, даем остыть мин 5 -7. Снимаем сыр и укладываем на стакан, убираем в холодильник до прихода гостей.
Перед приходом выкладываем салат в корзинки, и украшаем - в моeм случае помидором!