Салат из печени трески с чесноком
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:47:59 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
| Чеснок | 3 зуб. |
Яйцо ![]() |
2 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
Печень трески ![]() |
1 бан. |
| Прочитала рецепт в одном журнале, приготовила и мне очень понравилось. Если любите рыбную печень, рекомендую попробовать. |
Печень отделить от масляной заливки, нарезать кусочками.
Сыр натереть на крупной терке,
белки нарезать и соединить с печенью.
Желтки растереть, смешать с масляной заливкой, добавить мелко нарезанный или выдавленный чеснок, зелень и полученным соусом заправить салат.
Все готово!

Вечером в Москве: 

















































...