Вечером в Москве: 
Лёгкий салат с мидиями
Поварёнок 3 уровня
268 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:53:20 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Руккола | 75 г |
Мидии  |
200 г |
| Помело | 200 г |
| Огурец |
250 г |
| Мандарин |
1 шт |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Кунжут | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Низкокалорийный лёгкий салат для тех, кто худеет и просто любит лёгкие салатики (всего 68 ккал на 100 грамм). |
Пошаговое приготовление
Мидии можно взять замороженные (варёные) и разморозить в микроволновке или в кипящей воде. Дать остыть.
К мидиям добавить рукколу, нарезанный соломкой огурец.
Добавить очищенное от перепонок помело, разобранное на кусочки поменьше.
Для соуса выдавить сок из одного мандарина, к нему добавить масло оливковое и соевый соус, а также кунжут (необязательно).
Соус добавить к салату и всё хорошенько перемешать.
Наслаждайтесь) Приятного аппетита!
P.S: Это мой первый рецепт, надеюсь, понравится 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
