Салат "Со всех сторон полезный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:54:12 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста морская | 400 г |
Огурец | 1 шт |
Яблоко | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Майонез | 1 ст. л. |
Легкий салатик, очень витаминный. А уж полезный! И витаминов, и микроэлементов полно, а калорий очень мало. |
Морскую капусту откинуть, чтобы стек рассол или маринад. Можно промыть холодной водой. я не люблю вкус капусты из железных банок и всегда промываю ее. Затем по желанию нарезать на небольшие кусочки (сантиметров по пять)
Огурец почистить, если толстая шкурка, и нарезать соломкой, или натереть на крупной терке.
Яблоко почистить и натереть на крупной терке. Выжать на натертое яблоко сок лимона, иначе потемнеет.
Смешать морскую капусту, огурец и яблоко.
Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Если не любите майонез, то добавьте еще сок лимона и растительное масло