Салат "Новизна классики"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 10:03:02 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Свинина ![]() |
300 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Картофель | 300 г |
Огурец ![]() |
3 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Майонез ![]() |
5 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Название салата говорит о коком-то новшестве, так и есть. Ингридиенты салата похожи на состав всеми нами любимого классика - "Оливье". Но уверяю вкус говорит об обратном. Салатик очень вкусный, да еще и в сочетании с домашним майонезом-просто пальчики оближешь! |

Первым делом подготавливаем продукты. Отвариваем картофель, яйца и мясо. Остужаем продукты. Открываем баночку с огурчиками, достаем наши крабовые палочки (которые очень пришлись мне по душе)!

Отварную свинину нарезаем кубиками.

Разогреваем сковороду и обжариваем мясо в небольшом количестве растительного масла. Перекладываем в салатник.

Нарезаем кубиками картофель и яйца.

Очищаем крабовые палочки. И нарезаем произвольно

Я выбрала нарезку кружочками, чтобы можно было разглядеть и распробовать палочки при дегустации)))

Не забываем про огурчики, вот такие красавцы у меня сегодня, прямиком из заготовок.

Нарезаем огурчики тоже квадратиками.

Смешиваем все наши ингридиенты в большом салатнике.

Заправляем наш салат домашним майонезом, который у меня был подготовлен заранее. Перекладываем на блюдо и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...