Ночью в Москве: 
Рецепт Тарталетки картофельные с селедкой и икрой с фото
Поварёнок 3 уровня
297 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:32:04 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 64 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 5 шт. |
| Твёрдый сыр | 40 гр |
| Куриные яйца | 1 шт. |
Сельдь  |
250 гр |
| Икра красная | 70 гр |
| Творожные сырки | 150 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Соленые огурцы | 150 гр |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Беспроигрышный вариант закуски для праздничного стола Это ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что Вам она понравится. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 161 гр |
| Калорийность: | 201.2 ккал |
| Белков: | 11.2 гр |
| Жиров: | 9.6 гр |
| Углеводов: | 19.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
28 / 24 / 48 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
80 / 0 / 20 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Сырой картофель трем на терке, затем отжимаем сок. Трем на терке сыр, соединяем его с яйцом и картофелем. Смазываем формы маслом, раскладываем по ним массу. Печем при 190-200 гр. 25 минут. Филе режем маленькими кусками и кладем на дно тарталеток. Мелко режем огурцы, лук, зелень, все это выкладываем поверх селедки. Сверху кладем красную икру, заправляем творожным сыром с зеленью и майонезом. Украшаем картофельные тарталетки петрушкой и икрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
