Порционный салат "Ильмень"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 18:18:21 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Язык телячий | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Перец сладкий | 1 шт |
Горошек зеленый | 4 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Нашла рецепт этого салата на сайте syktyvkar, очень захотелось приготовить. Салат потрясающе вкусный, а уж как великолепно смотрится порционно! Я делала для романтического ужина с мужем. Просмотрела сейчас на всякий случай, есть ли такой рецепт здесь, оказалось, что есть, но без фото. У меня рецепт более доработанный с небольшими отличиями от уже существующего. |
Нарезаем соломкой отварной язык.
Из помидор я предварительно вырезала звёздочки.
Нарезаем соломкой сладкий перец.
Нарезаем соломкой помидоры.
Укладываем салатик слоями.Если есть формочка, можно воспользоваться ей.
1 слой - листья салата,
2 слой - отварной язык,
3 слой - перец (желательно брать жёлтый или оранжевый),
4 слой - горошек,
5 слой - помидоры.
Поливаем сверху майонезом или как я - смешала йогурт "Активия" пополам с майонезом. Украшаем помидором и укропом.
Надеюсь, вам салатик понравится! Приятного всем аппетита!