Днем в Москве: 
Селедка под шубой на бородинском хлебе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:08:52 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
Хлеб  |
2 ломт. |
| Сельдь |
1 шт |
| Лук зеленый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соевый соус |
1 ч. л. |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Морковь |
1 шт |
| Свекла | 1 шт |
| Интересная порционная подача любимого салата на Бородинском хлебушке порадует Ваших гостей. Вкус Бородинского хлеба в сочетании с этим салатом и некоторыми нюансами приготовления подарит незабываемые вкусовые и эстетические впечатления. |
Нам нужна форма для формирования салата, которую я делаю, обрезав литровую пластмассовую бутылку. На тарелку кладем форму, первым слоем укладываем вырезанный по размерам формы кусок бородинского хлеба. Майонез смешиваем с лимонным соком и смазываем им хлеб.
Мелко нарезать зеленый лук и посыпать им хлеб.
На него- мелко порезанную селедку, смазать майонезом.
На селедку- тертую вареную морковь, майонез.
Смешать яйцо с соевым соусом ТМ "Киккоман" и выпекаем блинчики.
Порезать остывший блинчик соломкой, выложить в форму и смазать майонезом.
Далее- тертую морковь, майонез.
На нее -тертую вареную свеклу и майонез. Убираем аккуратно форму и подаем к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
