Салат с сельдью "Пятничный"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:08:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Лук красный ![]() |
2 шт |
| Уксус | по вкусу |
Сахар ![]() |
2 ст. л. |
Специи ![]() |
2 ч. л. |
Вода ![]() |
100 мл |
Огурец ![]() |
3 шт |
Яблоко ![]() |
1 шт |
Сельдь ![]() |
125 г |
Сметана ![]() |
3 ст. л. |
Свекла ![]() |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| В понедельник я, поварятки, выхожу на работу и буду в свое удовольствие с утра до ночи отправлять народ в теплые края из Стольного Града РФ ))) Так что готовить времени не будет... Наливайте рюмочку ))) и заходите на салатик ))) |

Корнишончики нарежем кубиком

Яблочко нарежем так же

Нарежем филе сельди кубиком и добавим ингредиенты для заправки - сметанку, сахар, уксус, соль [:-} Перемешаем [:-}

Режем свеколку кубиком и добавляем к салату, миксуем %)

ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА 1 ДЕНЬ!!!! Маринуем лук!!!
Вот те самые ингредиенты для маринада...

Лук нарежем кольцами
Ошпарим кипятком
Сделаем смесь для маринада из заданных продуктов:
Уксус+сахар+соль+перец+вода
Ставим в холодильник мариноваться минимум на 3 часа
(у меня сутки были)

Украшаем готовый салат заготовленным лучком и зеленью *HI* *HI* *HI*
[size=18]УРА, ТОВАРИЩИ
[/size]

Основу рецепта я углядела на просторах инета, так что спасибо ему, любимому

Вечером в Москве: 















































...