Салат с сельдью "Пятничный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:08:59 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Лук красный | 2 шт |
Уксус | по вкусу |
Сахар | 2 ст. л. |
Специи | 2 ч. л. |
Вода | 100 мл |
Огурец | 3 шт |
Яблоко | 1 шт |
Сельдь | 125 г |
Сметана | 3 ст. л. |
Свекла | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
В понедельник я, поварятки, выхожу на работу и буду в свое удовольствие с утра до ночи отправлять народ в теплые края из Стольного Града РФ ))) Так что готовить времени не будет... Наливайте рюмочку ))) и заходите на салатик ))) |
Корнишончики нарежем кубиком
Яблочко нарежем так же
Нарежем филе сельди кубиком и добавим ингредиенты для заправки - сметанку, сахар, уксус, соль [:-} Перемешаем [:-}
Режем свеколку кубиком и добавляем к салату, миксуем %)
ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА 1 ДЕНЬ!!!! Маринуем лук!!!
Вот те самые ингредиенты для маринада...
Лук нарежем кольцами
Ошпарим кипятком
Сделаем смесь для маринада из заданных продуктов:
Уксус+сахар+соль+перец+вода
Ставим в холодильник мариноваться минимум на 3 часа
(у меня сутки были)
Украшаем готовый салат заготовленным лучком и зеленью *HI* *HI* *HI*
[size=18]УРА, ТОВАРИЩИ [/size]
Основу рецепта я углядела на просторах инета, так что спасибо ему, любимому