Салат "Эльдорадо"

Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:10:05 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Семга ![]() |
200 г |
Сыр твердый ![]() |
150 г |
Груша | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Салат ![]() |
1 пуч. |
Зелень ![]() |
1 ст. л. |
Сок лимонный | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Маслины | по вкусу |
Когда на столе стоит тарелочка салата, то есть ощущение легкого праздника. Праздник на столе - легко! |
Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, всё смешать.
На плоскую тарелку выстлать лист пергамента, выложить кружочками смесь и запечь в микроволновке 7-8 секунд.
Листья салата порвать руками, нарезать рыбу, помидор и грушу, её сбрызнуть соком лимона.
Разложить по салатникам, заправить оливковым маслом и соком лимона.
Оформить запеченым сыром, маслинками или оливками.
Приятного аппетита!
Вот то, что потребовалось из ингредиентов.