Ночью в Москве: 
"Салатик
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:18:00 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Рыба  |
100 г |
| Картофель |
2 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Изюм |
100 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Свекла |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 150 г |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Думала я, фантазировала, и у меня получился вкуснейший салатик! |
Нарезать кубиками красную рыбку (горбушу, сёмгу или др.), выложить в блюдо.
На рыбу натереть варёный картофель,
посыпать мелкопорезанным луком и смазать майонезом.
Затем выкладываем промытый, предварительно замоченный и отжатый изюм.
Изюм посыпаем грецкими орехами, натёртыми на мелкой тёрке.
Сверху выкладываем рубленые яйца и смазываем сметаной.
В отдельной посуде натереть варёную свёклу, сбрызнуть соком лимона, слегка подсолить, добавить немного майонеза и перемешать.
Выложить на салат полосками - по краям и в серединке.
Отдельно натереть сыр, выдавить чеснок и смешать с майонезом. Эту смесь положить между свекольными полосками.
Украсьте по желанию.
Салат получился очень вкусный и красивый!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
