Салат "Кузьмич"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:19:27 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Рыба | 350 г |
Яйцо | 2 шт |
Орехи грецкие | 150 г |
Лук репчатый | 5 шт |
Морковь | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вкусный и сытный салат... |
Это нам понадобится для приготовления салата.
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Морковь натереть на терке и добавить к луку. Жарить да мягкости.
Орехи измельчить, добавить в сковородку с луком и морковью и еще немного пожарить. Остудить.
Яйца порезать кубиками и положить в салат.
Рыбу отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и разобрать на небольшие ломтики,
добавить в салат. Все вымешать, поперчить и заправить майонезом.
Выложить в салатник и подать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!