Сельдь для Клеопатры
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:37:37 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Салат без масла и майонеза. Пикантный на вкус и легкий для закуски. |
авокадо очищаем и удаляем косточку
поливаем соком половинки лимона
добавляем все специи, мелко изрубленную зелень и все это превращаем в однородную массы при помощи блендера или толкушки
тщательно перемешиваем, но не солим.
филе сельди можно порезать мелкими кусочками
все перемешиваем и вот что из этого получилось
можно сельдь также измельчить и блендере. Тогда это будет прекрас ная основа для допустим вот такого бутерброда.
ну думаю после такого даже самый неопытный поваренок с этим справится. Желаю вам приятного аппетита. Побалуйте себя. А авокадо приятно вас удивит и возбудит вашу фантазию для создания своих рецептов. Одно ясно, что авокадо заменит любое масло в тех салатах и соленых бутербродах где требуется масло. Главное нужно знать, что этот плод любит сочетание с лимоном, где бы вы его не применили в дальнейшем.