Салат с селедкой и яйцом
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:39:22 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Картофель | 3 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Сельдь | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Редис | 5 ломт. |
| Яйцо | 2 шт |
| Очень вкусный салатик, вполне может заменить второе блюдо. |

Помыть редис, листья салата, зеленый лук, укроп.

Отварить картофель в "мундире", остудить, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Немного обжарить его на растительном масле.
Почистить перец и нарезать крупными кубиками.

Редис кольцами, зелень измельчить.


Яйцо порезать дольками. Листья салата порвать руками.
Картофель, листья салата, редис, перец сложить в салатницу и перемешать. Сверху выложить дольки очищенной от костей селедки и яйца. Посыпать салат измельченной зеленью, поперчить, заправить маслом. Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 














































...