Ночью в Москве: 
Салат с тунцом, кужутом и виноградом "Золотое чудо"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:40:44 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Тунец  |
1 бан. |
| Сыр твердый |
10 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Кунжут |
2 ст. л. |
| Виноград | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Огромная польза тунца заключается в ненасыщенных жирных кислотах Омега 3 и 6, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и мозга. При низкой калорийности (менее 150 Ккал в 100 граммах), тунец отличается высоким содержанием белков. В нeм содержатся все необходимые для роста аминокислоты, а также витамин В3 (никотиновая кислота), способствующий хорошему функционированию нервной системы. И, наконец, консервированный тунец богат железом и магнием - важными элементами, которых часто не хватает нашему организму. При консервировании он сохраняет все свои полезные свойства - разве это не чудо? Салатик интересный, хотели заказать в ресторане, но цена его очень кусалась. Вышла из положения - приготовила дома! Очень понравился даже мужу, он сладкие салаты не очень уважает. |
Подготовим продукты. Отварим яйца. Поджарим семечки кунжута на сухой сковородке.
Рекомендуется покупать консервы тунца в собственном соку. Тунец в масле содержит слишком много жира, но это совсем не жиры омега-3. Обратите внимание, что консервы с добавлением масла в два раза калорийнее, чем тунец в собственном соку. Если Вы придерживаетесь здорового питания, старайтесь избегать этого вида консервов.
Потереть сыр на мелкой тёрке на дно салатника. Смазывать майонезом каждый слой.
Выложить сверху тунец, размятый вилкой.
Майонез.
Яйца потереть на мелкой тёрке.
Майонез.
Посыпать обжаренными кунжутными семечками.
Виноград очистить от косточек, разрезать пополам и выложить сверху в виде рисунка. У меня полосатик!:)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
