Ночью в Москве: 
Селедочный салат
Поварёнок 3 уровня
214 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:48:27 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Сельдь  |
1 шт |
| Виноград |
30 шт |
| Мандарин |
2 шт |
| Орехи грецкие | 30 г |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Майонез |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Первая мысль, которая приходит в голову после прочтения ингредиентов: « Как такое может сочетаться…» Эта мысль и толкнула меня попробовать приготовить этот замечательный салат. Все составляющие салата вместе вызывают просто вихрь вкуса – это такой фейерверк вкусовых эмоций, что вилка сама тянется за следующей порцией. И еще добавлю: Для полной вкусовой гаммы подавать этот салат нужно обязательно с ржаным хлебом. |
Пошаговое приготовление
Селедочку я солю по рецепту:
http://www.povarenok .ru/recipes/show/978 54/
В этот раз без лимона.
Филе половины селедки нарезать тонко под углом.
Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки.
Мандариновые дольки отчистить от белой пленки. Если мандарины мелкие, их можно класть в салат целиком, у меня были крупные мандарины, поэтому я их разрезала на части.
Грецкие орехи крупно нарубить.
Соединить в одной чашке рыбку, виноград, мандарины и грецкие орехи.
Заправить сметаной и майонезом.
Все аккуратно смешать.
Приятного аппетита! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
