Салат "Шторм"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:50:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сельдь | 100 г |
Помидор | 200 г |
Огурец | по вкусу |
Яйцо куриное | 2 шт |
Лук репчатый | 100 г |
Рис | 60 г |
Укроп | 30 г |
Майонез | по вкусу |
Хочу посоветовать вам рецепт салата- простого в приготовлении и не требующего особых затрат. Когда Вы его попробуете, Вас захватит просто шторм эмоций!!! Он такой неожиданно лёгкий, воздушный и совсем не оставляет чувства тяжести!!! Угощайтесь! |
Рис хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг.
Селедку разделать на филе, удалив все косточки. Нарезать мелким кубиком:филе сельди, свежий огурец, репчатый лук.
Помидоры, маринованные огурцы (срезать кожуру)- нарезать мелким кубиком, укроп-мелко порезать.
Яйца разобрать на желтки и белки. Натереть их на мелкой терке в отдельные пиалки.
Выложить салат в салатник слоями.
1 слой - свежий огурец + майонез. Я использовала майонез Провансаль ТМ "Махеев."
2 слой - рис + майонез.
3 слой - селедка
4 слой-репчатый лук
5 слой- укроп порезанный + майонез
6 слой - белок + майонез
7 слой - помидоры+ майонез
8 слой - маринованный огурец + майонез
9 слой - желток. Майонез на слои наносить тонким слоем.
Верх украсить помидором и веточкой зелени.
Салат можно сделать и подать порционно.